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自家製ベーコン＆チーズピッツァ（自家製トマトソース）｜無添加・全粒粉の天然酵母ピザ｜お菓子と暮らしの物りた

¥1,480 税込

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【無添加】全粒粉の天然酵母ピッツァ（農薬・化学肥料不使用の小麦使用）

福岡県糸島市の有機農家、わかまつ農園が営むカフェ「お菓子と暮らしの物りた」。
りたで一番人気の天然酵母ピッツァを、「自宅でも食べたい！」というお客様のご要望から誕生しました。
焼き立てで急速冷凍し、ご家庭でお店の味を手軽に食べられる冷凍ピッツァです。

●お店の味を自宅で楽しめる
●忙しい日の冷凍ストック品として
●大切な方へのギフトとして

【内容】
・自家製ベーコン&チーズピッツァ…１枚

チーズはイタリア産の無添加モッツァレラチーズ。
自家製ベーコンの香ばしい旨みとチーズの濃厚さがとろけ合い、トマトソースの爽やかさが全体をまとめます。
九州産の抗生物質・成長ホルモンフリーの豚バラ肉を使用し、添加物を使わずに丁寧に仕上げた自家製ベーコンをトッピング。

【原材料】
◆自家製ベーコンチーズピッツァ
小麦粉・全粒小麦粉（福岡県産栽培期間中農薬不使用）、トマトソース（トマト、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、オレガノ）、なたね油（なたね種子（福岡県製造オーストラリア産）遺伝子組換えでない）、ナチュラルチーズ、豚バラ肉（九州産）、ホシノ天然酵母、バジル、天日塩

のし

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【厳選素材をご紹介】

◆全粒粉ピッツァ生地

農薬・化学肥料不使用の小麦粉とホシノ天然酵母で作った生地を、48時間かけて熟成さています。
香ばしく深みのある生地に、やさしい自然な甘みとうま味が広がります。
全粒粉ならではの噛めば噛むほどに広がる味わいが特徴です。

福岡県産。
中島秀虎さんが作る石臼挽小麦と全粒小麦粉を使っています。
栽培期間中の農薬や化学肥料、不使用。

昔ながらの石臼で挽いています。
手間がかかる分、風味豊かで深い味わいを楽しめます。

中島さんは、自然が循環する農法である合鴨農法にも取り組まれています。

◆トマトソース