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ギフトに最適【無添加】糸モナカ｜4種の手作り餡と半月モナカの皮16枚セット

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無添加の手作り餡を、自分で詰めて楽しむ糸モナカ。

福岡県糸島市のわかまつ農園が育てたさつまいもをベースに作った、
有機抹茶・ビーツ・カカオの3種の餡と手ねりあんこの計4種類の餡をセットにしました。

食べる直前に詰めることで、モナカの皮のサクサク感と、餡のやさしい甘みをお楽しみいただけます。

出産の内祝いや誕生日プレゼントなど、大切な方への贈り物としても大変喜ばれています。

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4種類の餡について

【有機抹茶】さつまいも餡ベース

岡県八女市の「いりえ茶園」さんの有機抹茶を使いました。
抹茶本来のほろ苦さと上品な甘さが絶妙に調和。

【ビーツ】さつまいも餡ベース

根菜が奏でるあざやかな大地の味わい
ビタミンやミネラル、食物繊維を多く含む栄養価の高いビーツを粉末にした九州産ビーツパウダーを練り込んだ色艶やかな餡。

【カカオ】さつまいも餡ベース

もったりとした生チョコのような口どけ
カカオとさつまいもが生み出す、和と洋を感じる餡

【あんこ】

あずき本来のうま味を活かした優しい甘さの手ねり粒あん

有機農家が作るこだわりの素材

素材① さつまいも

お菓子と暮らしの物　りた」を運営する有機農家「わかまつ農園」の農薬・化学肥料不使用のさつまいもを使っています。

素材② モナカ

モナカの皮を焼き続けて九〇年のもなか屋「たねよし」さんのモナカを使用しています。
モナカの素材で使うのは佐賀県産のもち米と筑前町の井戸水。
職人の手焼きで仕上げるこだわりモナカです。

素材③ 餡

土づくりから栽培まで自らの手で行ったさつまいも餡が主原料です。
さつまいも餡は、有機抹茶、ビーツ、カカオに使用しています。
農薬や化学肥料を使わない有機農法で育てました。
素材の美味しさを引き出す、無添加製法です。

糸モナカのおいしい召し上がり方

解凍は常温の場合1～2時間、冷蔵庫の場合5時間ほど置いて、モナカにお好きな餡を詰めてお召し上がりください。
まずは1種類ずつそれぞれの個性的な餡を味わい、お好みで餡をミックスしてもおいしくお召し上がりいただけます。
サクサクとしたモナカの食感と自然の恵みが詰まった手作り餡のハーモニーをお楽しみください。
解凍後は冷蔵庫保管で５日以内にお召し上がりください。

ギフトにぴったりな手提げ袋・メッセージカード・熨斗をご用意しています